臺北市
設定所在地
  • 北部
    • 基隆市
    • 臺北市
    • 新北市
    • 桃園市
    • 新竹市
    • 新竹縣
    • 苗栗縣
  • 中部
    • 臺中市
    • 彰化縣
    • 南投縣
    • 雲林縣
    • 嘉義市
    • 嘉義縣
  • 南部
    • 臺南市
    • 高雄市
    • 屏東縣
  • 東部
    • 宜蘭縣
    • 花蓮縣
    • 臺東縣
  • 外島
    • 連江縣
    • 金門縣
    • 澎湖縣
PM2.5 14低 2017/01/11 17:00
空氣品質良好,可正常從事戶外活動
01/11

星期三

20-22°C
01/12

星期四

18-23°C
01/13

星期五

16-18°C
01/14

星期六

14-15°C
01/15

星期日

14-16°C
舒適溫暖早晚較涼 西半部局部霧空品質差
21°C
臺北市
綜藝綠葉跨足雞排店 NONO放下身段從無到有

2017-10-15 22:08:49

綜藝節目上經常可以看到NONO的身影,不論是搞笑或是模仿,都讓不少人看了哈哈大笑,不過近年事業重心跨足雞排店,放下了明星包袱,從無到有邊做邊學,不埋怨反而是用認真打拚的心態,開創出成績不凡的新事業。
創意取名 雞排更夯
現炸雞排外酥內嫩又多汁,再沾上特製醬油、灑上海苔粉,跳脫傳統炸雞排口味,甚至名字也很有創意,取名為台客雞排,另外還有這個天王雞排、辣妹雞排,有趣又本土味十足,就是因為背後有個會搞笑又有很多鬼點子的綜藝綠葉--NONO。
明星老闆 放下身段
穿梭在各大節目,能搞笑也能說故事,擁有高知名度的藝人NONO開創的副業雞排店,可不是光靠人氣來經營。進廚房、裹麵粉、炸雞排,就算高溫油鍋,不怕熱、不怕燙,更不怕流汗,熟練技巧,還有經驗累積出來的順序流程,雞排幾分鐘炸熟,蔬菜類要炸到甚麼程度,還有調味也很講究。
從無到有 邊做邊學
可別看NONO對炸物很有心得,當初要開炸雞排店時,完全門外漢,但是邊做邊學,從基礎到行銷,找廠商研發新口味,就算要面對來自四面八方的客人,打招呼、點餐,每個細節也都不馬虎。每當完成餐點送到顧客手中,依舊是滿滿笑容,還會寒喧幾句,彎腰鞠躬說再見,NONO做來相當有順手:「因為以前大家都會說,NONO你很好笑怎麼樣,現在會說你的雞排我有吃耶,你雞排很好吃,聽起來就感覺很棒。」
加盟連鎖 進攻全球
努力耕耘,也讓NONO經營的雞排店,加盟連鎖幾乎遍佈全台,甚至在美國多倫多,也有人相中這品牌,加盟開分店,NONO的雞排副業,版圖愈擴愈大,不只有付出努力和細心,還得調整心態,從人人都熟知的大明星,NONO放下身段低姿態面對每一位客人:「我覺得蠻大的成就感就是,很多事情都是從無到有,多了一個身分,就是這個餐飲的老闆負責人,就會感覺好像自己又完成了一個不可能的任務。」
老婆相挺 共創副業
NONO事業得意,背後當然也有個偉大的女人,正是她的妻子,台語歌手--朱海君。六年前幾經波折,NONO終於取得女方家人認同,迎娶美嬌娘,婚後夫妻倆一起打拚,一個綜藝一個唱台語歌,就連開雞排店,老婆朱海君也跟著投入,讓NONO做起雞排生意更有信心:「有一個那也是我們直營店,那家店我就讓她(老婆)去管理,就是夫妻我覺得共同在副業這塊,不要到時候一問三不知。本身她也要有興趣啦,可是她大部分都說錢匯給我就好,沒有啦,開玩笑。」
雞排副業 閃閃星光
不只賢內助,還有滿滿的星光加持,生命中的一大貴人許效舜,特別寫了書法祝福NONO開店順利,還有這一大片牆,都是數十位藝人好友,在開幕或是來捧場的合照。演藝圈的好人緣,讓NONO在副業的路上,事半功倍:「就身邊很多大哥大姐,都會提供很多寶貴經驗這樣子,因為他們以前也賠了很多,所以他們說做吃的、做餐飲要很小心。演藝圈你也不知道可以做多久,那當然你可以做愈久愈好,那我覺得這種東西是相輔相成。」
貴人提攜 闖蕩藝壇
出道前NONO曾是許效舜的司機,之後也是因為許效舜的提拔,在演藝圈嶄露頭角。最具代表性的就是在鐵獅玉玲瓏裡擔任鼓手,偶而插兩句話,但不論模樣還是談吐,都略顯生澀,跟在大哥旁邊,能學就盡量學。
闖綜藝圈 最佳綠葉
除了綜藝節目,能說能搞笑,也慢慢經營出個人特色,由其是"嗯哈哈樂團"也闖出了名號,但NONO仍是低調地站在大哥身邊當個稱職的綠葉:「其實我覺得老二哲學蠻好的,對不對,有什麼事情大哥會幫你擋著,大哥會罩你這樣子。」穿梭在各大綜藝節目裡,站在大哥旁邊,見縫插針秀出,出人意表的笑料,又不搶鋒頭,就算一直以來都只是綠葉,但仍被稱為B咖一哥,如今這老二哲學也讓NONO在雞排副業的路上,走得更寬更廣。

標  籤
  • 追  蹤
    你可能也會喜歡